Orientalischer Wok mit Kalbsstreifen

Rezept für 2 Personen

Zutaten

  • Art. Nr. 16697 – Orientalischer Wok mit Kalbsstreifen
  • 200 g Nudeln
  • 1 Frühlingszwiebel, in feinen Ringen
  • 2 El Sesamsamen, geröstet
  • 2 El Erdnussöl
  • Pfeffer und Salz

Zubereitung

  1. Das Erdnussöl in einem Wok erhitzen. Das Fleisch mit Pfeffer und Salz abschmecken und die Streifen im Öl braten.
  2. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und einen Moment zur Seite stellen. Das Gemüse in den Wok geben und 5 Minuten gar braten. Fleisch und Soße erneut hinzugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und noch ein paar Minuten weiter garen.
  3. Die Nudeln nach Angabe auf der Verpackung zubereiten. Abgießen und abtropfen lassen.
  4. Die Nudeln auf die Teller verteilen und Fleisch und Gemüse hinzugeben. Die Speise mit den Sesamsamen und den Frühlingszwiebelringen garnieren.