Oosterse wok met kalfsreepjes

Recept voor 2 personen

Ingrediënten

  • Art. Nr. 16697 - Oosterse wok met kalfsreepjes
  • 200 g noedels
  • 1 lente-uitje, in ringetjes
  • 2 el sesamzaad, geroosterd
  • 2 el arachideolie
  • peper en zout

Bereiding

  1. Verhit de arachideolie in een wokpan. Kruid het vlees met peper en zout en bak de reepjes aan in de olie.
  2. Schep het vlees uit de wok en zet even opzij. Voeg dan de groentjes toe aan de wokpan en bak 5 minuten gaar. Voeg dan de saus en het vlees terug toe. Kruid bij met peper en zout en laat nog enkele minuten verder garen.
  3. Kook de noedels gaar zoals aangegeven op de verpakking. Giet af en laat uitlekken.
  4. Verdeel de noedels over de borden en schep er het vlees met de groentjes bij. Werk af met de sesamzaadjes en de lente-uitjes.